Простые кулинарные рецепты

Полезные легкие блюда

  Простые кулинарные и полезные рецепты не помешают в коллекции самых профессиональных хозяек. Продолжим подборку полезных лёгких блюд, на заметку хозяюшке.


    Рагу овощное с рисом.
  1 кабачок,1 небольшая капуста, рис 200 гр, оливковое или подсолнечное масло 100 гр, 1 луковица, 3 моркови, 2-3 сладких перца,1 небольшую свеклу,1 ст ложку томатного соуса, 1 ст. ложку горчицы, зелень, по желанию специи, чеснок, 2 ст. ложки зелёного горошка (консервированного). Ингредиенты можно использовать не все, например, можно без кабачка, получается тоже очень вкусно).
  Способ приготовления блюда:

  Кабачок порезать кубиками, не мелко. Положить в большую сковороду. Потушить, выложить в казан. Далее нашинкованную капусту обжарить на сковороде, добавить сверху кабачков, подлить стакан воды, поставить на огонь, сверху кипящую воду, положить рис. Влить 100 гр масла, накрыть крышкой, поставить тушить на 30 мин. В это время на сковороде поджарить, лук, морковь, перец, свеклу, добавив туда томатный соус и горчицу. Поджарку снять с огня посолить и переложить к казан, к рису с овощами добавить зелёный горошек. Тушить 20 минут, на слабом огне. При подаче на стол добавьте зелень.По желанию чеснок и специи. Быстро легко и вкусно.
Суп с цветной капустой.

  Цветная капуста небольшая, картофель 3-4 шт,1 луковица,1 морковь, плавленый сырок, масло сливочное, соль, специи.
 Способ приготовления блюда:
 Взять 2 л. очищенной воды, вскипятить добавить измельчённую картофель, варить 10 мин, добавить: морковь, порезанную кусочками и разделённую на меткие кусочки, цветную капусту, варить 2-3 мин, добавить лук, мелко нарезанный. Когда суп закипит, натрите плавленный сырок в кастрюлю, добавьте 1 ст. ложку сливочного масла, соль, перец, лавровый лист.Суп готов, очень легкий, полезный и вкусный. Подойдёт для всей семьи и даже для маленьких гурманов.

   Лучшие друзья , как известно, всех женщин - бриллианты. Что может обрадовать женщину больше, чем такой подарок? Любящие мужчины точно знают, что подарить любимой в особый день: на годовщину, день Рождения или просто - в честь госпожи Любви. Мужчины, дарите девушкам цветы и ... драгоценности, не пожалеете! Женщины, балуйте, иногда, себя подобными изысканными вещицами!